男の人はみんなカレー星人だと勝手に思ってます。
2日連続で夕方から出掛ける予定が入っていたので
カレーを作っておきました。
大量に作っておけば、2日くらいは何もしなくていいし。
私は基本的にカレー星人ではないので、ずっと続くとうんざりしますけどね。
母ちゃんは多分3食くらい連チャンで食べてると思うw、
申し訳ねぇ。
タイのグリーンカレーや一時期スープカレーとかもハマったけど
結局オーソドックスなものがあってるのかも。
豚肉とジャガイモ、玉ねぎ、人参が具のめちゃめちゃベタなポークカレー。
☆ポークカレー(雑穀玄米、福神漬け買い忘れ、奈良漬代用)
☆大根サラダ (大根・人参・胡瓜・セロリ・レタス・プチトマト・スナップえんどう・ゆで卵)
ま、大好物ではないので外でもめったに食べないカレーですが
インデアンカレーは好きです。
初めて食べた時衝撃でした。
あの、最初は甘い!と思うけど、後からだんだん辛くなっていく味。
(あのキャベツのピクルスの味も絶妙!)
あの味を家でも作れたら・・・とか思うけど絶対無理w
翌日のランチは、残ったカレーを少し出汁でのばしてカレーうどんにアレンジ。
ご飯で食べるよりこっちの方が好きだったりします。
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