いちごよーぐるとちーずあいすけーき。

この前作成した自家製いちごジャムを使って

ヨーグルトチーズアイスケーキを作ってみました。

プレーンヨーグルト多めでと生クリームとクリームチーズで作った

さっぱりアイスにいちごジャムを混ぜて

マリービスケットをがしがし砕いたものをボトムにして

パウンドケーキ型で、も1回冷凍庫で冷やし、

ある程度しっかり固まったらカットして、いちごとミントをトッピングー。

簡単ケーキですｗ

もちょっとジャムを入れて見た目濃いピンクにしたかったところだけど

あんまり甘くなってしまうのも怖かったので控えめほんのりピンク。

でもこれ、めっちゃみんなに好評いただき(´∀｀)。

簡単やしまた作ろ。

今度は大人ちっくにラム酒なんかどぼどぼ入れてもいいかも。