キッチンから3日離れた翌日。

モカ

2009年04月18日 11:16

今日から(ほぼ)ご飯ブログに戻ります。

ご飯画像がどんどんたまってきていますが、

今日は一番最新の昨日の晩御飯。

中3日空けての久々の料理。

☆肉豆腐(牛肉・木綿豆腐・新玉葱・糸蒟蒻・枝豆・温泉卵)
☆ほうれん草じゃこ和え(ほうれん草・人参・じゃこ)
☆ピリカラ叩き胡瓜
☆生青海苔のお味噌汁
☆雑穀玄米

甘辛くすき焼き風に味付けした肉豆腐。

お湯から卵をあげるタイミングがちょこっと早かったのか

温泉卵の固まりが悪く、肉豆腐の上にパカっとしたら

黄身が流れ出ました(´Д`;) ショ……ショック。

黄身は自分で潰すことに意義があるのだ。

勝手に潰れちゃいかん。

丸3日キッチンに立ってなかったので鈍っていたことにしよう、きっとw。

ほうれん草のじゃこ和え。

シンプルにお醤油のみの味付け。

金時人参の色が鮮やか。

この濃い朱色好きだ。

クリスタルきのこの箸置きー。

北海道でとんぼ玉作ったお店に置いてあったからお買い上げ。

もう可愛すぎる(・∀・)

箸置きは食器なんかよりお値段もお手ごろなのもあり、

小さくて可愛いので、ちょっとでもいいなと思ったらすぐ買っちゃいます。

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