2009年07月29日
濃厚鱧すーぷ。
この日はなんかいい日本酒をいただいたのでお刺身メインのおつまみ。

☆お刺身2種(はまち&甘エビ・大葉・カイワレ)
☆さつま揚げ(キュウリ)
☆市販枝豆豆腐
☆野菜グリル(長芋・アスパラ・プチトマ)
☆鱧汁
はまちと甘海老。

はまちのお造りも大好きです。ラブお刺身BEST5に入るかも。
甘海老は殻をむくのが面倒wだけど
頭の部分は軽く塩ふってカリっとするまで焼くとこれまた美味しいおつまみになりますねー。
甘海老に関してはこっちの頭の方が好きかも。
ちょこちょこおつまみ↓。

市販の枝豆豆腐、初めて買ってみたけどもう二度と買わない。
ゼラチン満開な豆腐だった(泣
グリルした野菜は塩でいただきます、焼いたプチトマにハマり中。
鱧スープ↓!

鱧のアラがめちゃめちゃ安くGETできたので全部スープに使った。
まぁー濃厚なお出汁!
鱧、素敵 (人´∀`).☆.。.:*・°
この味だけで十分なので薬味とかは散らさず、鱧の背骨をアクセントに入れて見た。
もちろん邪魔なだけw。
いらん事した、ごめんなさい。
幼稚園、小学校は夏休みってことで姪っこ2名様、これから我が家に2泊3日で遊びにきまっす。
どっかに遊びに連れて行くのは明日としても、今日は何して遊ぼーって言われるんだろーw
踊るのか、歌うのか、飛び跳ねるのか、変顔にらめっこか。
わーっ。
☆お刺身2種(はまち&甘エビ・大葉・カイワレ)
☆さつま揚げ(キュウリ)
☆市販枝豆豆腐
☆野菜グリル(長芋・アスパラ・プチトマ)
☆鱧汁
はまちと甘海老。
はまちのお造りも大好きです。ラブお刺身BEST5に入るかも。
甘海老は殻をむくのが面倒wだけど
頭の部分は軽く塩ふってカリっとするまで焼くとこれまた美味しいおつまみになりますねー。
甘海老に関してはこっちの頭の方が好きかも。
ちょこちょこおつまみ↓。
市販の枝豆豆腐、初めて買ってみたけどもう二度と買わない。
ゼラチン満開な豆腐だった(泣
グリルした野菜は塩でいただきます、焼いたプチトマにハマり中。
鱧スープ↓!
鱧のアラがめちゃめちゃ安くGETできたので全部スープに使った。
まぁー濃厚なお出汁!
鱧、素敵 (人´∀`).☆.。.:*・°
この味だけで十分なので薬味とかは散らさず、鱧の背骨をアクセントに入れて見た。
もちろん邪魔なだけw。
いらん事した、ごめんなさい。
幼稚園、小学校は夏休みってことで姪っこ2名様、これから我が家に2泊3日で遊びにきまっす。
どっかに遊びに連れて行くのは明日としても、今日は何して遊ぼーって言われるんだろーw
踊るのか、歌うのか、飛び跳ねるのか、変顔にらめっこか。
わーっ。
