オオサカジン

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Posted by オオサカジン運営事務局 at

2009年05月31日

街の洋食屋さん。


近所の洋食屋さんへ晩御飯食べに。

いつもコックさん一人、ホール1人でされているお店、

アットホームで大好きな洋食屋さんです。

お味噌汁も何気に家庭の味。

ランチはよく行くけど、ひそかに夜食べに行くのは初めてだったかも。

外にでるとなんかしらお酒がからむからw

夜はあんまりこういうお店なかなか行かないもんなー

写真はハンバーグ、ポークソテー、エビフライのA定食(850円)。

うーーん、華麗にボリューミィ。

お腹いっぱいいっぱいいっぱい。

あのコックさんの長い帽子、一回かぶってみたいなー(憧れ



  

2009年05月30日

そのまんまレモン。


んまー(・∀・)

これめっちゃ美味しーい。

ひっさびさにドストライクなコンビニお菓子にめぐり会えました。

レモンの皮まんまです。

お肌のためにもビタミンC摂取しなくては。

お酒も飲むからビタミンC摂取しなくては。

  

Posted by モカ at 16:22Comments(2)たべたもの。

2009年05月29日

同じ過ち。


(愛犬がフレームインしておりますが)私のPCとうとうダメになっちゃった(泣

電源押しても反応なっしんぐ。

サポートセンターのお兄さんは修理に4万弱かかるって言うし。

買った方がいいやん。

明日、朝イチにヨドバシまで走るかー。

ってか私のマイピクチャ…

バックアップしたの確か数ヶ月前

うぁ〜ん、まだ出掛けたときの写真とかプリントしてないのあったのにー(激泣

私のバカバカアホアホ

何回同じ過ち繰り返すんだ。

はぁ〜っ。
  

Posted by モカ at 20:02Comments(7)ひび。

2009年05月29日

麻婆豆腐春雨。

あー、草彅くんがいいともで復活してるー!

なんかほんとによかったね・゚・(つД`)・゚・。

お酒の失敗なんて誰でもあるさ(心当たり多々あり)

これからも頑張れ。

さ、晩御飯。

☆麻婆豆腐春雨(豆腐・春雨・豚ミンチ・ニラ・葱)
☆ころころサラダ(海老・じゃがいも・コーン・枝豆・人参)
☆ほうれん草のナムル(ほうれん草・人参・胡麻・韓国海苔)
☆玄米

麻婆豆腐をつくっていたんだけど、春雨もいいなー、ということで一緒に作ってみました。

もちろん合わないわけがない!

豆板醤多め激辛麻婆です、お子様は絶対無理w

サラダ↓

材料を全部さいの目にカットしてマヨソースで和えるだけ。

ほうれん草のナムル。

人参とともに韓国海苔と塩やもろもろ調味料で味付け。

韓国海苔が入るだけで一気に韓国風味になりますねー。
  

2009年05月28日

天満界隈。

野菜を調達しに天満市場へ来てます。

お昼と夜じゃ全然雰囲気違う気がします、この辺って。

↓ここー、先月だったかな魔法のレストランで見て行きたいと思った居酒屋さん。

ほんまや。

鮪好きの私が心動かされないわけがないお店だ。

ドリンク280円ってま じ で す か。

今日はまだ開いてない時間だったから行けなかったけど、

今度絶対行ってみよう。16時開店らしい(めもめも

ほんまやからちょっと市場よりに戻ったら『ごめんねJIRO』、

こんなとこにあったのか!わかりにくっ。

↑ここも色んなグルメブロガーさんのとこで見てたので行ってみたいお店。

洋食なのに夜だけなんですね。

あー行ってみたいっ。

この近くのかんちゃんってとこも行ってみたいし・・・(立ち呑み屋さん??

天満界隈パラダイスやなー。  

2009年05月28日

アランジキャラバン。

梅田の三番街のあのひっそりと隅っこでいつもなんかしら開催されている

催し広場でアランジアロンゾが見えたのでテンション上がる。

アランジキャラバンだそう。

くーっ、ツボだ。

このイラスト可愛すぎる。

特にパンダとバイ菌みたいなやつ。

あの愛・地球博のモリゾー&キッコロをデザインした方なんですねー。

当時、行ったときは、・・・ば・・・万博にしてはなんて微妙なキャラなんだと思ったけど、

今となっては可愛くも愛しくも思えるw

  

Posted by モカ at 10:44Comments(0)ひび。

2009年05月27日

たんぽぽおむらいす。

ランチにタンポポオムライスを作りました。

☆タンポポオムライス(玉葱・ピーマン・ベーコン・人参・卵・イタリアンパセリ)
☆野菜サラダ(レタス・人参・キュウリ)

卵で包む元祖オムライス、スクランブル乗っけオムライスetc、etc・・・

色々ありますが、今回はタンポポで。

ご飯はケチャップライスじゃなくてカレーピラフにしてみました。

お店とかでは卵を3つくらい使うだろうけど、

そんなにいっぺんに卵を食べたくないのと、もったいないのでw

1人、1,5個ずつのオムレツで。

ちょっとビジュアル的に小さいですが充分ヽ(*´∀`)ノ 。

中はとろとろ半熟でいいので、ささっとできるところが簡単で◎。

ナイフで切りまーす↓

でろでろでろん。

この瞬間が楽しみだそうなのでこれは各自でやってもらいます。

野菜サラダ↓

オリーブオイルとワインビネガーでフレンチドレッシングを作って、先に和えてます。

フレンチドレッシングの時はこうした方が味が馴染んで好きです。

しかしタンポポ発祥のたいめいけんのタンポポオムライスは1850円もするのかー( ゚д゚)!

オムライスで1850円ってなんか勇気いるな。
  

2009年05月26日

ふれっしゅじゅ〜す。


梅田阪急デパ地下に買い物に行くとよく飲みます。

KIMURA FRUITのジュースバー。

フレッシュジュース大好きです。

今日はグレフルで。

グレフル一個半のビタミンCチャージ完了。

さて、夕方のデパ地下突入。

今日ジュースの更新ばかり。
  

2009年05月26日

ドロリッチ!。


Dororich カフェゼリー。

あのCMで気になってたんですよねー

しかも私、コーヒーゼリー好きなので。

うん、美味しーっ。

そんなに甘ったるくもないし。

そのままです、ゼリー飲んでるみたいです(´ー`)

一気にじゅるじゅる飲んでしまえます。  

2009年05月25日

通常の週明け。

今日からほとんどの学校が通常通りになりましたね。

よかったよかった。

必要以上に外に出られなかった学生さんたち、さぞかし暇だったでしょう・・

まぁ勉強もしっかりあっただろうけど。

この1週間、愛犬の散歩で行く公園からお子様が消えていたので

なんか寂しかったです。

いつも夕方にはわーきゃー野球したり、走り回っていたり・・・

なのでぼけぼけ散歩する私にボールがぶつかったりすることもしばしば(´ー`)

そんな姿を見ながら散歩するのが普通だったので。

さてさて晩御飯。

☆焼き秋刀魚
この日の残りおでん
☆ほうれん草おひたし
☆豆腐&わかめのお味噌汁
☆玄米

ちょっと季節外れですが秋刀魚。

塩秋刀魚だったのでちょい塩辛かったー。

あとはおでんや

ほうれん草で和食でまとめました。
  

2009年05月24日

型抜きくっきー。

お子様も喜ぶ、作って楽しい、食べて美味しいクッキーを焼きました。

卵もバターも少なめの素朴なポリポリ食感クッキーです。

きな粉も入れたので、家中香ばしい香りぷんぷん。

バターに卵と三温糖と小麦粉、きな粉のシンプルな材料で。

お子様も粘土(!?)感覚で遊びながら作ります。

なーんて大人も楽しいこの瞬間↓。

型抜きってなんか好きなんですよね。

焼き上がりーヽ(*´∀`)ノ

料理は大人になって好きになりましたが

お菓子作りは小学校の頃から好きだったので

この型抜きは20年かけて貯めたものですw

ハート型が昔好きだったのか、なぜか同じものがごろごろ。

バレンタイン用か?
  

2009年05月24日

シャリぬき。


今週は世の中の学生と同じように、ちょっとした買い物やご飯食べに行く以外は

おとなしく家にいました。

なので昨日は久々に飲みに!

高槻の知り合いの居酒屋さんにてお寿司祭り〜

ご飯食べると飲めなくなる私はもちろんシャリなしでw

私専用盛り♪

毛ガニまで!

アワビまで!

やっぱり日本酒いっちゃいました。
  

2009年05月22日

温かいのも捨てがたいけど。


今日、上新庄の『八幸』で晩ご飯に食べた天ざる!

冷たいお蕎麦が美味しい季節になりつつありますねー。

蕎麦湯がこれまた好き。
  

2009年05月22日

ふる〜り〜。


マックフルーリーストロベリーオレオ。

フルーリーはじめて食べた!!

甘ーい。

カロリー怖ーい。

でもなかなか美味ーい。

量はこの半分くらいがベストかも。



  

2009年05月21日

並んだけど負けた。

前にマスク買いに行ったときに売り切れていて、

次回は木曜日入荷予定って書いてあったのを思い出して

近所のお店に開店10分前に行ってみたのです。

10分前に行く私ってどんだけ張り切ってマスク欲しいねんっと

自分につっこみながら行ってみると

私が甘かったわ・・・・・

10分前に行くのなんて私くらいだろうと思ってたのに

すでに100人以上並んでて(さらに私の後ろに100人くらい!?)

なんかどっかのTVカメラまでスタンバっていてビックリしました。

一番前の人何時から並んでるの・・・( ゚д゚)??

もちろん、私のずーっとずーっと前の人で売切完売になったので

悔しくともなんともありませんでしたが。

マスクがこんなに貴重なものになるとは思いもしませんでした。

マスクが普段より少々高くても、みんな気にせず買いそうな勢いだな。

花粉症の時もっと買っとくんだったなー(´Д`;) 。

さて気持ちを切り替えて晩御飯↓。

あまり買い物も行けてないので

冷凍庫にあったささみをメインに。

☆ささみのオイカレーグリル(ささみ・水菜・ぷちトマ)
☆ほうれん草の白和え(ほうれん草・人参・椎茸)
☆たこ酢(たこ・わかめ・きゅうり・人参)
☆鯛あらお味噌汁
☆玄米

残り少ないささみを縦に細長く切って味付けはオイスターソースとカレー粉で。

まろやかだけどスパイシー、ごはんが進む味になりました。

ちょこちょこおかず2品。

たこはいつかのお刺身の残りで。

白和えは大好きなおかずのひとつ。


あー早くマスクなしで堂々と出掛けたい。




  

2009年05月20日

12000円の使い道。

もう振り込まれているのかな?

ま、なんにしろもうすぐ手に入る12000円。

何に使おー?とか言ってましたが

これが欲しくて欲しくてたまらないので

これを購入したいです!

ハンドミキサーでもちょっとは時間かかっちゃうメレンゲとかが一瞬で( ゚д゚)!

とか威力抜群みたいなこれ。

なーんて12000円では買えないので足しにしようかな。

しっかし高いなーバーミックス

なんか同じようなもので安いものもあるみたいですが

バーミックスと使い心地は一緒なんだろうか・・・うむむ。

違いがなかったらこっちでいいしな・・・

しかも楽天とかだったら、給付金で買ってもお釣りがきちゃうお値段だ。

悩むところです。

  

Posted by モカ at 22:47Comments(2)おもうこと。

2009年05月20日

作ってもらう喜び。

この日は久々に母ちゃんがご飯を作ってくれるというので甘えました。

てか、何ヶ月振りに作ってもらうのだろー。

どどーんとどどーんとおでんですヽ(*´∀`)ノ

冬じゃなくてもおでんらぶー。

☆母ちゃん作おでん(じゃがいも・大根・卵・昆布・長芋・鶏胸・鶏手羽中・厚揚げ・蒟蒻・はんぺん)

おでんってだいたいデフォは牛スジとかですが、鶏が好きなんです!

しかも私は鶏胸派。

おでんといえばやっぱご飯じゃなくてお酒です(´∀`)

んー、人に作ってもらうっていいなぁ・・・

めちゃくちゃ美味しく感じます。

(もちろん味が美味しいんですがw)

自分は料理できなくなると、ストレス溜まるから嫌だけど

たまには作ってもらうのもいいなー。

と、思った夜でした。

私の好きなおでんBEST3-長芋・厚揚げ・こんにゃく
  

2009年05月19日

MOSDO!Ⅱ。

うー、インフルめ。

今日、出掛けるつもりが流れちゃったわー。

楽しみにしてたのに・・・。

前は雨でだめだったしなんかツイてないな。

でもインフルエンザがこれだけ広がってたら仕方ない。

てか、マスクがもう明日の分までしかないっす。

どこに行っても売り切れのポスターが( ゚д゚)!

この影響で修学旅行が急に中止になった学生はほんと可哀想・・・

すっごく楽しみにしてたんやろうな、

一刻もはやく落ち着いてほしいものです(´Д`;)

話は変わりますが

モスでランチしました。

前はミスドでMOSDO!を買いましたが今度はモスのMOSDO!

レタスがめちゃくちゃ入っていて素敵です。

ドーナツバーガー テリ(わさびソース)。

ちゃーんとドーナツ型のパテです(・∀・)

ほんのりわさびでめちゃくちゃ美味し!

やっぱモスは美味しいわー。

MOSDOはモスに軍配。

  

Posted by モカ at 13:21Comments(2)たべたもの。

2009年05月18日

時間短縮カレー。

この日の晩御飯はカレー。

ちょっとカレー作るのは久々。

ひき肉と野菜を全部みじん切りのキーマカレーにしてみました。

☆キーマカレー(人参・玉葱・セロリ・牛ミンチ・大蒜・生姜・スパイス色々)
☆キャベツのピクルス&色々野菜(キャベツ・トマト・ゆで卵・桜かいわれ・キュウリ・人参)

全部みじん切りなので煮込み時間の短縮にもなるし

大きい人参が苦手な私も食べやすくて好きです(子供みたいな理由ですが)。

野菜からの水分もたっぷりなのでコクもUPしたように感じます。

ビバ(・∀・)!キーマカレー(もどき)。

こちら野菜たち。

母ちゃんに『今日カレーだったら、インデアンカレーのキャベツみたいなん食べたいわ。』といわれ、

確かにあのピクルスは美味しいよなーと思いながら適当に作ってみました。

酢とお酒と砂糖、オールスパイスとクレージーソルト、鷹の爪とローリエを鍋で沸騰させて冷ましたものを、

ちょっとだけチンしたキャベツ(人参も入れた)に浅漬け用の容器で半日ほど漬けてみました。

適当に作った割りには結構近かった!たぶんw

カレーのときはこてこてサラダよりもこれがいい!

定番決定。

ふくしん漬け買い忘れたけど、これさえあれば無くても全然OKだったのです。

カレーといえば最近のお店は平べったいお皿に入れるところが多くなってますよね。

ちょっとだけ食べにくさも感じたり。

この昔ながらの喫茶店のカレーっぽいオーソドックスな食器を見つけたときは即買いでした。

THEカレーの器みたいな。

普通にカレーを食べる時はだいたいこれです、食べやすい。

お気に入りの食器のひとつです(´∀`)。
  

2009年05月17日

お祝いじゃないけどちらし。

お雛祭の時くらいしか作らないのですが

この日は大勢でご飯!

ってことだったので一品で満足尚且つお子様にもOKなちらし寿司を!

何気にみんな好きなんですよねー。

でも見た目より、干瓢とか干椎茸とか海老とか下ごしらえに手間隙が結構かかるのがちらし寿司。

☆ちらし寿司(海老・干椎茸・人参・インゲン・卵・かんぴょう・蓮根)
☆ミニうどん(わかめ・卵)

何が楽しいって盛り付けが楽しいわ、ちらし寿司とか冷やし中華は。

錦糸玉子がそうさせるのかもー。

うどんはいりこ出汁で。

薄口醤油を切らしてたので見た目ちょっと濃い目な関東ちっくなお出汁になっちゃった。


週末どんより雨模様・・・

来週は晴れてくれぃー。