mocamoco

ある日の晩御飯。

ちゃんとご飯のおかずにしようと思って作っていたんだけど

やっぱり今日はご飯よりお酒の方がいい、とリクエストが。

なのでご飯のお供のようなラインナップ＋ちょこちょこおつまみを追加作成したもので

お酒を頂くことに。

ま、回鍋肉なんてビールにぴったんこ。

☆野菜いっぱいの回鍋肉（豚肉・キャベツ・人参・アスパラ・スナップえんどう・白葱）
☆ミニ鯖塩焼き
☆トマトマリネサラダ（トマト・レタス・じゃこ）
☆糸蒟蒻明太子炒め
☆胡瓜塩昆布和え
☆もう安心、好きになったと胸はって言えるさ納豆（今回はコレ）
【モカMEMO：まぁ固め・大きさ普通・匂いなし→半解凍なので信憑性なっしんぐ】

お肉が豚コマなのと、お肉の割合にしては野菜がいっぱいすぎて単なる野菜炒めにしか見えませんが、

味付けは回鍋肉ですｗ

なにがなんでもスナップえんどうが好きだ。

鯖は小さいものだったし、魚焼きグリルを洗うのメンドくさ(　ﾟдﾟ)だったので、

フライパンにクックパーをしいて手抜き焼き。

少々焦げ目が怪しいですが別に問題なしｗ

納豆。冷凍してたのそのままパカっと出したのばればれビジュアル。

半解凍くらいにして食べたのですが、ごりごりしててそれくらいが私は好きかも。

あと普通の茶色いノーマルのより黒豆の方がお気に入り。



トマトをお酢とオリーブオイルとクレイジーソルトと隠し味のちょびっとの砂糖で

マリネにしておくと、あんまり美味しくない安いトマトでもいい感じになります。

キンキンに冷やして食べるのが◎。

糸こんを明太子で水分が飛ぶまで炒りつけたの。

メインだったら凹みますが、お酒のお供にはヘルシーでよいよい。

胡瓜も箸休め的存在で。

胡瓜をすりこぎでぶっ叩いて塩昆布と胡麻で和えておくだけ。

簡単おかず。

この日はビール+芋焼酎水割り。


昨日は終電無視して天満で飲みました。

ひっさしぶりに二日酔い・・・ヽ(´Д｀ヽ)ﾂﾗｲ　…ｶﾞﾝｶﾞﾝ

こういうときって“一週間くらいお酒やめます、神様ごめんなさい”

って思うんだけどすぐ取り消しになります。



意志弱っ。