mocamoco

この日もお酒。

ちょっとランチが遅かった日なので、

お肉、魚なしのあっさり系で。

☆野菜いっぱいサラダ（ブロッコリー・水菜・レタス・トマト・キュウリ・豆腐・ゴボウ・サラダ麺）
☆さしみこんにゃく

サラダ気分。

冷蔵庫の野菜たち総動員。

ゴボウはさっと茹ででヨーグルトとマヨで和えて。

豆腐はチーズの食感に近づくまで思いっきり水切り。

真ん中には最近よく作ってる味付け卵をオン。

オリーブオイルとワインビネガーで作ったドレッシングで。

上にパラパラかけたのはサラダ麺ってやつなんですが

単なる皿うどんをぐしゃっとしただけのものでした。

さしみこんにゃくー。

毎日これだったら絶対に飽きますが

たまに食べると美味しい。

あっさりしすぎて。

大葉、さしみこんにゃく（海苔風味）、ワカメでグリーンのグラデーションｗ

あー、いつもより低カロとはいえ、お酒をがぶがぶ飲んでたら意味なっしんぐ。

最近ビールの量が確実に増えてる、冷蔵庫から消えるのが早すぎる。

わー。