mocamoco

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この日は家で飲み会開催。

ちょっとでも居酒屋気分を味わってもらおうと

お家焼き鳥でビールだぜーーー。

バリエの少ない焼き鳥ですがｗ

ねぎまは？キモはー？なんて声はシカトしました。

☆焼き鳥数種（ささみ・海老・砂肝・やげん軟骨）
☆ズリぽん（砂肝・葱）
☆ほうれん草お浸し
☆キャべささみ蒸し

お手製焼き鳥ー！といっても串に刺すだけー(･∀･)

ささみとかは問題無いけど、やげん軟骨の串に刺しにくいことといったら、もう。

焼き鳥屋さんの仕込みはめちゃくちゃ大変だろうなー。

ささみには明太子と梅バージョン。

あとは全部手っ取り早い塩焼きおんりー。

魚焼きグリルで焼いたので串焦げてますわ｡･ﾟ･(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡

こちらは串で余った砂肝で一品。

砂肝を薄ーくスライスして茹でてしっかりお湯を切ったら

ポン酢と一味唐辛子で和えて葱と供に。

簡単ヘルシー、こりこり美味しーっ。

これも串で余ったささみ。

ささみとキャベツを蒸して胡麻油ちょびっとと塩のみの味付け。

ほうれんそう・・・

割愛。

やげん軟骨はよく使うし、どこのスーパーでも売ってないので

いつも大量に買って小分け冷凍しています。

なのでこの日はズリとささみを買ったくらい。

海老はあったし。

かなり節約メニューヽ(*´∀｀)ノ

今日は母の日。

ぞくぞくと母ちゃんあてにお花が届きます。