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Posted by オオサカジン運営事務局 at

2009年06月14日

低カロ献立。

この日もお酒。

ちょっとランチが遅かった日なので、

お肉、魚なしのあっさり系で。

☆野菜いっぱいサラダ(ブロッコリー・水菜・レタス・トマト・キュウリ・豆腐・ゴボウ・サラダ麺
☆さしみこんにゃく

サラダ気分。

冷蔵庫の野菜たち総動員。

ゴボウはさっと茹ででヨーグルトとマヨで和えて。

豆腐はチーズの食感に近づくまで思いっきり水切り。

真ん中には最近よく作ってる味付け卵をオン。

オリーブオイルとワインビネガーで作ったドレッシングで。

上にパラパラかけたのはサラダ麺ってやつなんですが

単なる皿うどんをぐしゃっとしただけのものでした。

さしみこんにゃくー。

毎日これだったら絶対に飽きますが

たまに食べると美味しい。

あっさりしすぎて。

大葉、さしみこんにゃく(海苔風味)、ワカメでグリーンのグラデーションw

あー、いつもより低カロとはいえ、お酒をがぶがぶ飲んでたら意味なっしんぐ。

最近ビールの量が確実に増えてる、冷蔵庫から消えるのが早すぎる。

わー。